中德实践“好品质、好牛奶、好生活”
本报北京7月24日电(记者 黄晶晶)中国将同德国就乳制品的质量控制与安全监管方面加强交流与协作,共同实践“好品质、好牛奶、好生活”,据今日在京举行的中德乳制品质量控制和安全论坛上获悉。
此次论坛由国家质检总局和德国食品、农业与消费者保护部联合主办,由中国检科院承办,共有来自中德两国相关政府主管部门、乳制品产业界和相关科研技术机构的100多名代表出席。
论坛以“好品质、好牛奶、好生活”为主题,围绕中德两国的乳制品产业发展状况、乳制品质量和安全的法律法规和标准、乳制品质量安全的控制与监管体系以及与乳制品的质量安全相关的风险评估和检测技术发展动态等专题开展了研讨和交流。
国家质检总局副局长魏传忠,德国食品、农业与消费者保护部副部长戈尔德•米勒博士,国务院参事、中国出入境检验检疫协会会长葛志荣出席了论坛开幕式并发表致辞。
论坛承办单位——中国检验检疫科学研究院院长李怀林研究员表示,德国是欧洲乃至全球重要的乳制品生产国之一,拥有完善的乳制品质量控制与安全监管体系和先进的技术手段。
他表示此次论坛为中德双方在相关领域开展深入、广泛合作交流提供了重要的平台,开创了加强乳制品质量安全国际合作的新局面。
全国乳品标准化技术委员会副秘书长王芸也在会上介绍了中国乳制品国家标准的修订进展情况。她最后还透露《乳品质量安全标准》已完成修订,标准的征求意见稿近期将向社会公布。
2008年“三聚氰胺”事件给中国乳业带来了严重的冲击,整个乳制品产业陷入信任危机,面临发展困境。然而随着国家在食品质量安全控制方面整顿力度的加强,以及消费者信心的恢复,这种困境正在慢慢消逝。
据介绍,中国乳制品业已经于今年的第一季度结束了整个行业负增长的局面,实现了正增长。
国家统计局数据显示2009年一季度,全国规模以上乳品企业工业总产值354.2亿元,同比增长为5.53%,乳制品产量436.9万吨,同比增长3.28%。这表明中国乳制品业的生产和消费正从危机中走出并逐步恢复。

















