9CaKrnK4Qvj health.huanqiu.comarticle记者亲测6份广东市售大米样品 检测全合格/e3pmt7dq2/e3pmt9htm羊晚记者亲测6份市售大米样品,检测全合格文/图 金羊网记者 马灿 实习生 胡隽诗“北爱面食,南喜大米”。大米是广东人日常生活中的主食。近日,羊城晚报记者在超市购买了销量较好的6个品牌大米,送往权威检验机构进行检测。检测结果显示:全部合格。取样:市场销量最好的广东品牌大米近日,羊城晚报记者在天河北路的华润万家超市,以企业食堂采购员的身份,要求购买广东品牌的大米。根据销售人员的介绍,购买了目前销售最好的4种袋装米,分别是产自东莞的靓虾王软香米(2.5公斤装),售价30.90元;佛山的泰香丝苗米(5公斤装),售价70.50元和软香丝苗米(5公斤装),售价59.50元;以及佛山的金稻小农粘米(5公斤装),售价31.90元。 记者还同时选购了两份产自深圳的散装米,分别是五丰散装长粒香米,每斤5.38元;好厨师散装丝苗米,每斤4.98元。销售人员称,虽然这两种散装米是促销价,但质量不错,销售也很好。检测:重金属农药残留真菌毒素均合格8月18日,羊城晚报记者将所取大米样品,送往广东中检达元检测技术有限公司进行检测。此次检测项目为:重金属(镉)、农药残留(六六六)、真菌毒素(黄曲霉毒素B1)。所检项目的依据均为食品安全国家标准。检测结果显示,6份大米样品均合格。其中,靓虾王软香米的镉含量为0.15 mg/kg,农药残留(六六六)未检出;软香丝苗米的镉含量为0.12 mg/kg,农药残留(六六六)含量为0.022 mg/kg;泰香丝苗米镉含量为0.054 mg/kg,农药残留(六六六)含量为0.0016 mg/kg;金稻小农粘米镉含量为0.090 mg/kg,农药残留(六六六)含量为0.0017mg/kg。根据GB2762-2012 《食品安全国家标准食品中污染物限量》,大米镉的限量值为0.2 mg/kg;GB2763-2016食品中农药最大残留限量规定成品粮中六六六的残留限量为0.05mg/kg。4份样品中,靓虾王软香米的镉含量虽未超国标,但含量值最大;软香丝苗米的农药残留(六六六)含量虽也未超标,但含量值最大;同时,4份样品均未检出黄曲霉毒素B1。另外,两份散装米样品,农药残留和黄曲霉毒素B1均未检出,镉含量也极微,均在国标范围内。1503450180000责编:王志胜金羊网150345018000011[]//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2017/0823/20170823090423934.jpg
羊晚记者亲测6份市售大米样品,检测全合格文/图 金羊网记者 马灿 实习生 胡隽诗“北爱面食,南喜大米”。大米是广东人日常生活中的主食。近日,羊城晚报记者在超市购买了销量较好的6个品牌大米,送往权威检验机构进行检测。检测结果显示:全部合格。取样:市场销量最好的广东品牌大米近日,羊城晚报记者在天河北路的华润万家超市,以企业食堂采购员的身份,要求购买广东品牌的大米。根据销售人员的介绍,购买了目前销售最好的4种袋装米,分别是产自东莞的靓虾王软香米(2.5公斤装),售价30.90元;佛山的泰香丝苗米(5公斤装),售价70.50元和软香丝苗米(5公斤装),售价59.50元;以及佛山的金稻小农粘米(5公斤装),售价31.90元。 记者还同时选购了两份产自深圳的散装米,分别是五丰散装长粒香米,每斤5.38元;好厨师散装丝苗米,每斤4.98元。销售人员称,虽然这两种散装米是促销价,但质量不错,销售也很好。检测:重金属农药残留真菌毒素均合格8月18日,羊城晚报记者将所取大米样品,送往广东中检达元检测技术有限公司进行检测。此次检测项目为:重金属(镉)、农药残留(六六六)、真菌毒素(黄曲霉毒素B1)。所检项目的依据均为食品安全国家标准。检测结果显示,6份大米样品均合格。其中,靓虾王软香米的镉含量为0.15 mg/kg,农药残留(六六六)未检出;软香丝苗米的镉含量为0.12 mg/kg,农药残留(六六六)含量为0.022 mg/kg;泰香丝苗米镉含量为0.054 mg/kg,农药残留(六六六)含量为0.0016 mg/kg;金稻小农粘米镉含量为0.090 mg/kg,农药残留(六六六)含量为0.0017mg/kg。根据GB2762-2012 《食品安全国家标准食品中污染物限量》,大米镉的限量值为0.2 mg/kg;GB2763-2016食品中农药最大残留限量规定成品粮中六六六的残留限量为0.05mg/kg。4份样品中,靓虾王软香米的镉含量虽未超国标,但含量值最大;软香丝苗米的农药残留(六六六)含量虽也未超标,但含量值最大;同时,4份样品均未检出黄曲霉毒素B1。另外,两份散装米样品,农药残留和黄曲霉毒素B1均未检出,镉含量也极微,均在国标范围内。