茅台酒真假调查纪实
http://www.huanqiu.com 来源：生命时报 进入论坛 2008-01-31 14:36
茅台造假后患无穷
尽管绝大部分假茅台酒不会“喝出人命”，但一些造假的恶劣手段很让人气愤。2007年9月，郑州市质监局查获的假茅台原料中，居然还有敌敌畏！造假者交代，加入敌敌畏，是“为让假酒口味更加逼真”。负责检验的工程师表示，作为毒性很强的有机磷农药，敌敌畏对消化道有强烈刺激作用，可引起胃出血或胃穿孔，甚至死亡。“一般的假茅台酒并不会严重危害健康。但如果查出其中含有敌敌畏，或甲醇超标，我们不只在检验报告中指出这是假酒，还要标明这是‘毒酒’。”这位工程师说。
即便不危及生命，假茅台酒对消费者的心理也会造成很大打击。北京某高校校长王先生告诉记者，有一次别人请他吃饭，要了瓶53度飞天茅台。“那酒闻上去就有些刺鼻，喝了没两杯就觉得头晕脑胀，肯定是假的。”自那以后，他请别人吃饭时再也不敢要茅台了。“假作真时真亦假，连真的喝起来心里都不踏实。这好端端的国酒怎么被不法分子糟蹋成这样了，真可惜！”1月24日，在国家食品质量监督检验中心门口，记者看到，当两位酒店工作人员得知她们送检的茅台酒是真品时，激动地把报告捧在胸口，说了句“谢天谢地”。
“消费者对假酒的担心，无疑会大大影响茅台酒的品牌形象。”赵义祥表示。茅台公司一名退休干部也曾说过：“有道是‘水能载舟，亦能覆舟’，如果让很多假冒茅台酒在市场上大行其道，这是茅台的危机之一呀！”北京大学社会学系教授夏学銮表示，茅台酒作为“中国酒业的第一品牌”，如果假货继续盛行的话，更会让“国酒”蒙羞。
