很多人年纪轻轻肠道老了 8种食物助肠道健康

2017-12-18 09:55:00 健康时报 健康时报微信 分享
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  你排便轻松吗?

  你肚子胀气吗?

  你的便便臭吗?

  很多人年纪轻轻,

  可是肠道却老了!

  你的肠道几岁了?①

  你的肠道几岁了?想知道的话,来做个测试吧!

  投票的个数:

  ≤6项:肠道年龄20岁,肠道功能正常,青春健康活力。肠道健康维持得非常好,请继续保持。

  7-11项:肠道年龄45岁,肠道略老化,健康亮起黄灯。稍微努力一下,你的肠道状况将会更好。

  12-16项:肠道年龄70岁,肠道已经老化,健康等待救援,必须多一点努力才能让肠道保持健康状况。

  ≥17项:肠道年龄95岁,肠道极度老化,健康亟须抢救,肠道健康状况令人担忧,请积极改善符合的项目。

  不注意护肠,肠道会早衰

  不少人存在不同程度的肠胃不适、习惯性便秘或腹泻等毛病,你是其中之一吗?据中国营养协会调查,只有5.19%的人没有肠道异常表现。在最能直接反映肠道情况的排便选项中,13.37%的人能“轻松排便”,86.63%的人有各式各样的排便困扰。②

  肠道是人体主要的消化器官,人体所需的营养物质大约99%由肠道消化,100%靠肠道吸收③。肠道每天工作非常忙碌,如果不进行很好的保养维护,它就有可能会罢工,或者使用寿命缩短。

  正常人的“肠道年龄”与其生理年龄相差不大,随着年龄增长,生活工作压力增大,精神紧张,加之饮食不当,肠道内有益菌群数量减少,而有害菌群不断增多,最后导致肠道菌群失调,肠道功能出现“老化”④。有的花季的少女,看上去人老色衰,很可能肠子就已至“花甲”,运作难以为继,当然人也看起来早衰了⑤。

  俗话说“肠年轻人年轻”,爱面子不如爱肠子!平时多吃点对肠道有益的食物吧!

  8种肠道喜欢的食物

  1. 全谷物

  全谷物食物能增加粪便体积,促进排便,缩短致癌物与结直肠的接触时间。据2011年11月的《英国医学杂志》刊登的一项研究结果,每天摄入10 克谷物纤维可以使结直肠癌患病风险降低10%,而每天摄入90克全谷物,能使患病风险降低20%。 ⑥

  《中国居民膳食指南(2016)》建议我国居民每天摄入全谷物和杂豆类50-150克。比如燕麦、大麦、黑麦、糙米、玉米等。

  2. 薯类

  红薯中可溶性与不溶性膳食纤维都比较丰富,可以促进胃肠蠕动和防止便秘。中老年人常吃红薯,还有利于抑制胆固醇沉积、保持血管弹性的效果。

  吃红薯每天一小个为宜,可以搭配大米熬粥喝。吃红薯要不空腹吃、不生吃。腹胀以及有反酸、溃疡等肠胃病的患者不能多吃。⑦

  3. 豆类

  四季豆、红豆、大豆中的膳食纤维比薯类还多,黄豆中还有促进益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蚕豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纤维,做配菜吃不错哦~~⑧

  这里提醒您,《中国居民膳食指南(2016)》建议我国居民每天摄入全谷物和杂豆类50-150克。

  4. 海藻类

  裙带菜是高膳食纤维、低脂肪及富含矿物质和维生素的优质海菜,含有海藻胶等可溶性膳食纤维。而石花菜植物胶含量很高,在肠道中能吸水膨润,对缓解便秘很有好处。⑧

  5. 水果

  有些水果也是肠道的好帮手,比如苹果、橙子、火龙果、猕猴桃等水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶、树胶等膳食纤维,对肠道健康和预防癌症都有积极作用。⑧

  建议成年人每天半斤水果哦~~

  6. 根茎叶类蔬菜

  芹菜、牛蒡、胡萝卜、西兰花、卷心菜、茼蒿、空心菜、菠菜等蔬菜是肠道喜欢的菜类,尤其是牛蒡,有“东洋参”的美誉,含有丰富的粗纤维,帮助排便。制作素汤,牛蒡、胡萝卜是好食材,炖煮后稍微调味,清淡好喝。⑧

  蔬菜膳食纤维含量表⑨

  (表格来源:健康时报)

  建议每人每天一斤蔬菜哦~~

  7. 菌类

  菌类中的木耳,含有丰富的黏性菌类多糖,食材巷道喜欢的食物。此外,大多数蘑菇中含有真菌多糖,能够润肠通便,也在一定程度上可以增强人体免疫力。⑪

  8. 酸奶

  多喝一些含益生菌的酸奶,可以促进消化,调理肠道,或者在医生的指导下补充一些益生菌,这样也能帮助你改善肠道菌群状况。一般发酵酸奶所需要的菌种中,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌这两种是必备的,只要看到这两种菌就够了。⑫

  不过,这里提醒您,任何好东西都不能贪多哦~~要学会搭配吃~~

责编:王志胜