千万资本入局热饮市场 中国消费者进入手边热饮时代

2018-05-24 17:06 环球网

  喝豆浆、喝咖啡、喝奶茶,除了在家自制、去星巴克和喜茶上门点食,或者在家叫个瑞幸外卖,你还有更好的选项。一分钟,4元钱,0距离,20+口味,近在手边,随喝随做,Onecup智能饮品机掀起了中国热饮革命。5月23日,Onecup于北京三里屯洲际酒店发布了其最新一代智能饮品机,同时宣布获得今日资本及九阳集团董事长王旭宁个人数千万元人民币首轮融资,正式入局中国热饮市场。

  Onecup项目由发明了豆浆机的九阳集团孵化。24年前,九阳创始人王旭宁发明了世界第一台豆浆机,而Onecup则是九阳孵化的世界首款智能饮品机。

  就在iphone诞生的同年,王旭宁开始构思一款智能饮品机,按照构想,这个产品至少需要满足三个条件。

  第一,从自制饮品的繁琐中解放出来,简单、高效、便捷。

  传统机器自制饮品虽然广受中国家庭喜爱,但食材准备、制作、清洗前后要耗时1个小时,耗时耗力。如果说,快捷、方便对于50后到70后还是锦上添花的优选项,对于80后、90后、95后就是不可或缺的必选项。

  QQ空间联合企鹅智库发布的《“95后”新生代社交网络喜好报告》显示,95后爱玩不爱烹饪,只有13%的95后群体对烹饪感兴趣。

  第二,中国胃离不开热饮,且需求多样。

  与欧美消费者独爱咖啡不同,中国食客对饮品的兴趣相当多元化:豆浆、咖啡、奶茶、茶水等。公开数据显示,豆浆仍是中国最受欢迎的热饮,市场规模在5000亿以上。咖啡则相对小众,欧洲和美国每年人均消费咖啡数量分别是在700多杯和400多杯;而中国人每年人均消费咖啡只有4~6杯,饮食偏好差异巨大。

  另据美团点评研究院发布的《2017中国饮品店发展报告》显示:2017年6月与2016年1月相比,奶茶店数量涨了60%。

  第三,健康安全是主流刚需,而非小众诉求。连续爆发的食品安全事故,唤醒了全民食品安全意识。

  正是基于以上三大构想,王旭宁从欧洲的胶囊咖啡机中受到启发,Onecup应运而生。历经4代产品演进,今天发布的最新款产品,定位于为中国消费者提供快捷方便、高质优价的手边热饮。

  Onecup一分钟一键制作、自动清洗的傻瓜化制作流程,覆盖了豆浆、奶茶、咖啡、花草茶等多种饮品的万能制饮功能,以及高颜值的机器外型,口味地道、美味营养、保鲜持久的胶囊装食材,让Onecup可以轻松适应家庭、办公室两大热饮刚需场景。

最新一代智能饮品机(Vespa款)

  有了一台Onecup,就可以替代橱柜上的一大排机器,包括豆浆机、咖啡机、泡茶机等。而且,Onecup饮品一杯成本低至4元钱,性价比要远远高于到店或者上门咖啡,随喝随制,极为方便。

  20多年间,王旭宁用一台豆浆机改变了中国人的餐桌,今天,一台小小的Onecup,有望重塑年轻人的饮食生活,

  Onecup CEO王旖含曾经担任过8年医疗健康记者,深知不合理、过分的食品添加剂有损于用户身体健康。因此,Onecup在其奶咖类、奶茶类饮品中不添加植脂末,在所有胶囊饮品中拒绝添加剂、甜味剂、色素等人工制剂,保证饮品的安全、健康、营养。

  此外,Onecup制作20+地道饮品的“万能”表现,是因为其背后加持了30多项黑科技。比如Onecup的OID 胶囊识别系统,一看就“懂”怎么冲泡。其原理是利用内置摄像头,智能识别隐藏在29000个片膜点阵中的⼝味信息,5秒内识别胶囊品类,启动冲泡程序,在30秒~1分30秒之间,制作出一杯定制热饮,“每一杯都专业”。

  著名的美国演员克拉克·盖伯痴迷于咖啡,“不喝咖啡我是不会笑的”,但是让口味挑剔、多元的中国用户开心起来,或许更需要一款万能、快捷、美貌的Onecup智能饮品机。

责编:王志胜
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