葡萄籽提取物能杀死白血病细胞
最近，在美国有两项研究表明，葡萄籽提取物能在受控制的实验环境中杀死白血病细胞和脂肪细胞，但科学家们还不能肯定是否葡萄酒等类似药物能否提供最好的药效。
此前有研究发现，花色素能有选择性的消除白血病病毒。但是最近来自于肯塔基大学的研究发现一种机制，或许能够解释为什么葡萄籽提取物能够有效地杀死癌细胞。根据这项研究，提取物的蛋白所激活物质在癌细胞中负责调节细胞的生命周期。
研究者将白血病细胞放置在不同剂量的葡萄籽提取物中。在最有效的剂量中放置24小时后，76%白细胞进入了凋亡程序（程序性细胞死亡，细胞自我破坏的一种形式），细胞凋亡的原因是激活了的一种蛋白质，称为JNK。
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