听奶农们说心里话（三）
吴阿姨说：“挤出来的奶，没人要；不挤，牛就会憋成乳房炎，奶牛就危险了”
“我看着自家的牛奶哗哗地被倒在地里，这哪是在倒奶啊，而是在倒钱啊！”正定奶农郝大哥心痛地回忆道，14日早晨，奶站当着所有奶农的面，把12—14日的奶全部倒入花生地。因为这个，他好几天都没睡着觉，“损失真是太大了！”他说，他家的牛日产奶400斤左右，按照之前的奶价———1.45元/斤计算，倒掉的这三天的奶合计1740元。
这不仅仅是郝大哥几家奶农的遭遇。据悉，在“三鹿问题奶粉”曝光后，河北省的奶农都遭到了重创。中国农业部发布的消息称，河北奶农每天都在倒奶。据初步统计，从9月14日—16日，河北省损失生鲜奶5936吨。平均3000元/吨的鲜牛奶，除少量以200元/吨贱卖外，绝大多数都被奶农忍痛倒掉了。而且，这种情况还在发展蔓延，有越来越严重的趋势。
在16日蒙牛、伊利等其他大品牌查出问题前，还有个别奶站在收奶，但标准却高得吓人。“这么说吧，只有1/10的鲜奶能达到奶站的要求。”郝大哥说，22家奶制品企业被查出问题后，奶站一滴奶都不要了。记者看到，在他家牛圈的院子里，零散地放着4个奶桶，装着当天鲜奶的桶泡在凉水里，奶面上蒙着一层尘土，还飘着几根细细的枯草；其余3个堆在角落，里面装的是昨天的牛奶，牛奶开始结块了，3只死苍蝇浮在表面。桶边的一只白瓷碗里有点残留的牛奶，他告诉记者，现在猫也喝牛奶了。望着卖不出去的牛奶，郝大哥无奈地说：“牛奶主要都给养猪户了。”记者问，这也能卖些钱吧？“谁给你钱？只有平时跟我关系不错的养猪户才肯要，别人还不稀罕呢。”
听记者讲述郝大哥的经历后，鹿泉奶农吴阿姨深有感触地说：“都一样。”吴阿姨说，她所属的养牛小区有17家奶农，共400多头牛，日产奶量约6000多斤，现在每天至少有3600斤没有销路。“我们除了把奶倒进下水道外，还要给牛减料。”吴阿姨以自家为例说，她养了十多头奶牛，以前一天要给牛喂40多斤饲料，日产奶量约500斤。现在，奶没人要了，就靠少喂饲料来给牛“减奶”。“这两天，我就给牛喂20斤饲料。日产奶量已降到了300斤左右。”
“少挤几次奶不行吗？非要靠减料来减奶吗？”记者不解地问。吴阿姨解释道：“如果奶牛正常吃料，每天就必须挤3次奶。挤出来的奶，没人要；不挤，就会憋成乳房炎，奶牛就危险了。”吴阿姨说，奶牛很娇气的。这几天就有一位奶农没有给牛按时挤奶，几十米开外就能听到奶牛的叫声。
这时，另一位奶农过来询问铡草人什么时候到。记者问，现在减料了，还要按时铡草吗。吴阿姨指着自己的院墙说：“我家一共堆积了5吨草，现在草都开始冒烟了，不赶紧铡，就不能要了。可铡草要花5万呢。”吴阿姨用手梳理了一下凌乱的头发。今年46岁的她，头上已经生出了一层白发，蜡黄的脸上显露出疲倦，她说晚上总睡不好，想着怎么还债，怎么为学钢琴的女儿筹集下一年的学费。
最后，吴阿姨说：“有些人挺不住了，就开始卖牛。可那太不划算了。”她告诉记者，她从2000年开始养牛，当时最便宜的奶牛也要7500元左右，品种好一点的高达八九千元，甚至上万元。如果现在卖牛的话，就要以肉牛的价格出售，平均一头牛才合4000元左右。记者帮吴阿姨算了一笔账，她家共有12头出奶牛，按照购进的最低价7500元算，卖一头牛就会损失3500元，若全部出售，损失将高达4.2万元！当然，这还没有算进饲料钱、铡草钱、水电费和无法计算的人工费等等。
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