染发减肥都可诱发贫血
随着时代的进步,现代生活的优越性从整体上减少了某些营养性贫血的发生，但是最新的城市健康调查显示,现代生活方式也从某种程度上造成了各种贫血疾病发生的增多。专家呼吁警惕现代生活方式引致贫血，从日常生活做起,正确预防。
减肥食素都会造成贫血
减肥瘦身是当今女性日常生活的重要内容之一,但不正确的减肥方式正是导致现代女性贫血疾病发生的重要原因。因为大部分女性为了达到减肥的目的,都采取了节食的方法,曾英坚认为,从营养学的观点看,一般蔬果中铁、钙含量较少,缺少维生素B ,所含氨基酸也不齐全,而且蔬果中的铁元素被吸收率很低,长期吃蔬果减肥易诱发缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血。“其实想减肥的女性只要少吃点肉,增加蔬菜在饮食中的比例,吃低脂的谷类食物和奶品,就可以达到减轻体重的目的。”他如是建议。
近年的“中国居民营养与健康状况调查”结果表明,我国60岁以上的老年人差不多1/3患有不同程度贫血。许多老年人平时太偏爱蔬菜和粮食,或者是不敢吃肉类、乳类等食物。营养学家指出素食中大量的草酸等物质极易与铁结合,让铁难以被吸收,造成缺铁贫发生,同时由于维生素B 的缺乏,也易造成巨幼贫的发生。所以营养专家的建议“荤素搭配,多素少肉”。
