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自动播放 手动播放 网友评论条 来源:环球网健康 编译:薛守霞
6.鸡肉
危险性:生鸡肉含有大量沙门氏菌和弯曲杆菌。不仅如此,更大的危险还来自于在准备和烹调鸡肉时带来的交叉感染。
安全解决办法:在处理生鸡肉时要格外小心。切完鸡肉要彻底清洗刀、案板、盘子和手,不要用盛过生鸡肉的盘子去盛熟鸡肉。
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