环球网健康频道

番茄

　　关于番茄究竟是水果还是蔬菜的争论还曾经闹上过法庭，1893年美国最高法院裁定，番茄是蔬菜。在世界的其他地方，番茄被认为是水果，或者更准确地说是浆果。闹上法庭是因为蔬菜征税水果不征税。可能更有趣的是，从技术上讲，番茄是植物子房。番茄植物的叶子和茎含一种叫“糖苷生物碱”的化合物，这种化合物能引起极度神经紧张和胃不适。番茄叶子和茎可用来烹调以增加风味，但是在食用之前必须把它们拿掉。用这种方式烹调不会引起中毒，而且口味绝对一流。最后，为了增进番茄的口味，可以在上面撒少许糖。

[环球网健康热点]

八个好习惯让你更健康    男人语录：女人销魂的10个动作

六种对身体绝对有益的食物   男士夏日补肾的十大经典食谱

男性可通过七种方法改善性能力    18种方法让你整天精神饱满

揭秘排毒功能最强的食物    男人不愿透露的19个性心理隐私

远离癌症！揭秘日常防癌法则   警惕：最易患癌八个生活坏习惯