美国进口瑞福瑞牌辅酶Q10胶囊大肠菌群超标

【环球网综合报道】近期,国家市场监管总局发布关于11批次食品不合格情况的通告〔2020年 第29号〕。环球健康注意到,美国制药百福生公司生产的瑞福瑞牌辅酶Q10胶囊(原产国:美国)不合格。

公告显示,四川省成都仲惟康药房销售的、标称上海显龙生物科技有限公司进口的、美国制药百福生公司生产的瑞福瑞牌辅酶Q10胶囊(原产国:美国),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,水分不符合产品执行标准要求。

据介绍,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。如果食品中的大肠菌群严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。《食品安全国家标准 保健食品》(GB 16740—2014)中规定,固态或半固态产品中大肠菌群的检测结果不得超过0.92MPN/g。

水分是固体类型保健食品的质量指标,其与产品质量稳定性、微生物的生长条件均有密切的关系,是影响产品质量的重要因素。《瑞福瑞牌辅酶Q10胶囊质量标准(主要内容)》(批件号2008B1213)中规定,水分含量应≤4.0%。

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